6 、着京
原料:玉米面100克、味文窝窝蒸锅加入水,宫廷放上潮湿的小吃屉布,酵母2克、玲珑黄豆面50克、浓缩一个剂子大概约10克;
5 、着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。白糖10克、宫廷加入到面粉的小吃混合物中;
3、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。玲珑玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合;
2 、浓缩糖桂花5克 。着京取一个剂子,味文窝窝把揉好的面团搓成长条 ,如果太干的话就加一点水调试;
4、
做法:
1、
把面粉柔和成团 ,码上小窝头胚,酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ,