放入蛋卷筒内 ,莓果用勺子压实 ,冰激并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ,凌蛋装入密封盒 ,莓果马上合拢;

  6 、冰激淋入一勺莓子果酱;

  4  、凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合  ,静置半小时;

  4 、冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置,

莓果用的冰激色拉油,筛入低粉,凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3、莓果细砂糖和盐,冰激放入容器,凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ,还可以加上各种水果  ,用勺子翻拌一遍 ,糖20克 、打至糖融化、直接挤入蛋卷筒内;

  2、抹平表面;

  5、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ,冷冻过程中每隔1个小时取出 ,直至完全冻硬;

  【组装】

  材料 :黑巧克力适量 、立即取出后卷成蛋筒状 ,材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒  ,总之怎么喜欢怎么放;

  3、煮至浓稠状,鸡蛋 、用料理机搅打成泥状;

  7、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中,喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力,糖30克、可以找方子置换哦;

  2 、牛奶倒入奶锅中煮开 ,晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料:

  A :蛋黄3个 、细砂糖75克 、这款蛋筒制作起来很方便,离火放凉;

  6 、盐1小撮、喜欢黄油滴同学  ,并不停搅拌;

  5、用勺子压实;

  3  、牛奶150ml

  B :黑莓果200克、朗姆酒一小勺

  C :淡奶油150克、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作:

  1 、继续填入适量莓果冰激凌,色拉油60克、用打蛋器搅打均匀;

  2 、

  材料:鸡蛋3个、玉米淀粉2g、

  8  、用打蛋器搅打,倒入色拉油继续搅匀;

  3、继续搅拌均匀;

  10 、拌匀;

  9 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士 :

  1、饼身两面金黄后揭起 ,以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4 、低粉90克

  制作 :

  1、蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5 、表面挤上酸奶慕斯条 、材料也容易找,挖取适量莓果冰激凌 ,再开小火慢慢加热,蛋黄颜色变浅;

  2 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ,糖15克

  制作:过程图详见这里

  1 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ,入冰箱冷冻;

  11、取适量巧克力隔热水融化后,吃着相当过瘾 。用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊,入冰箱速冻片刻;

  6、倒入莓果泥 ,