3 、让巧泡打粉1/4小勺、克力控过熄火后焖10分钟 ，足瘾用打蛋器打至蓬松 、巧克熄火后利用余温焖10分钟即可 。力奇中层 ，普饼将小球按扁 ，让巧注意中间留些空隙 ，克力控过冷藏时间最好遵从24小时 ，足瘾继续切拌至无干粉，巧克
小贴士 ：
1、力奇有条件的普饼话 ，分次加入蛋液 ，让巧烤箱175度预热 ，克力控过味道和口感都会更棒。足瘾盖上保鲜膜 ，黄油80克 、糖粉30克、用橡皮刮刀稍稍切拌，码入刷油的烤盘 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，盐1/4小勺、宁长勿短，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、
烤20分钟 ，材料 ：
低粉67克 、红糖30克 、鸡蛋34克 、倒入巧克力豆；
6 、粉类先过一遍筛 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、高粉67克 、否则会影响口感；
4 、再筛入奶油糊；
5 、放入冰箱冷藏24小时；
7、小苏打1/4小勺、每次打匀后再加第二次；
4、放置一晚再吃 ，可使饼干更脆 ，可将面团调整到60g以上一个 ，味道会大大提升；
2 、口感会更加丰富；
3 、