加料酒和少许水；

　　5  、南瓜至南瓜全熟 ，连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南调入少许盐，南瓜咸蛋黄2个、连皮葱花少许 。籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸切成片（南瓜皮可去可不去，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸盐适量 ，焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、锅里放入油 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，

炒出泡沫起沙时，