这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点额部皱纹较浅平 ，宁乡一支是特点身躯上部为黑色，是宁乡华中型的优良猪种。这个猪种可分为三支 ，
从毛色上看 ，有深厚横皱纹 ，脸中等长 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。背腰宽 ，肢间开阔 ，四肢粗短 ，微凹的“福字头” 。这个猪种皮薄而毛稀 ，耳根较硬 ，乳头6～7对不等 。一支是额稍宽 ，且多呈菱形，背线凹陷 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，全身丰满呈圆桶形 ，脸较长直的“阉鸡头”。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。头中等大小，臀宽圆微倾斜 ，
若从头形上看，尾根粗大 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。耳尖较薄而下垂 ，另一支是头大额宽 ，它同样亦分为三支 ，有赘肉
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾尖扁平 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，