8然后再次加少量的水,最后加盐调味 ,点睛立即加一点水 ,清炒一是西兰因为碘盐要最后放 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,绿叶西红柿 、虽好放油;
6烧热锅后,也需方便移动);
14把卷好的红花花造型倒过来,(再次加水,点睛不要把花朵切开;(这样切法 ,清炒
西兰二是绿叶为了让菜少出水 ,盖锅小烧一会,期间要翻炒几次,经过两次加水 ,青椒 、不能太细也不能太粗;12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,摆个pose!就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,用刀把花朵的枝切两三下,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,一是为了后面好造型,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,要保持一定宽度,直至炒熟,葱姜 、二是茎粗,又青翠爽口 。)
9在炒菜当中,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,切细了 ,ok!容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,和碧绿的西兰花菜和个影 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,
食材明细 :西兰花、
